竖向设计的表示方法主要有设计标高法、设计等高线法和局部剖面法三种。

具体来说，设计标高法是用等高线表示设计地面或场地的地形设计情况，设计等高线法表达地面设计标高清楚明了，能较完整表达任何一块设计用地的高程情况，而局部剖面法则可以反映重点地段的地形情况，如地形的高度、材料的结构、坡度、相对尺寸等，用此方法表达场地总体布局时台阶分布、场地设计标高及支挡构筑物设置情况最为直接。

在实际工程中，需要根据场地的实际情况选择合适的表示方法，以确保竖向设计的准确性和可行性。