《建筑施工技术》是由土木工程学会教育工作委员会推荐的21世纪高等职业院校土木工程专业系列教材之一，根据高等职业院校土木工程专业培养目标的教学大纲编写。
按照建筑工程施工项目的划分和学生求职就业的实际需要，全书共10章：第1章土方工程，第2章桩基础工程，第3章砌筑工程，第4章钢筋混凝土结构工程，第5章预应力混凝土工程，第6章结构安装工程，第7章防水工程，第8章装饰工程，第9章课程实训，第10章本门课程求职面试可能遇到的典型问题应对。最后两章是为学生就业的需要专门编写的，也是《建筑施工技术》区别于一般《建筑施工技术》教材的特色之一。
《建筑施工技术》简明扼要、重点突出、深入浅出、实用性强，可作为高等职业院校、高等专科学校、高等教育学校等土建类专业的良好教材，亦是土建类专业勘察、设计和施工技术人员重要的参考读物。