总建筑面积7261.60平方米，一～三层每层建筑面积为2146.14平方米，屋顶机房823.18平方米，占地面积为2146.14平方米。
建筑层数与总高度：主体建筑为3层，建筑总高度为14.60米（室内外高差0.3）
建筑功能布局：一层设有：厨房，餐厅，男，女更衣淋浴，配电室，食库，冷库等。二层设有：厨房，餐厅，包房，男，女更衣休息室，卫生间，办公室等。三层设有：厨房，餐厅，包房，男，女更衣休息室，卫生间，食库等。
本工程结构型式为框架结构，基础类型为柱下独立基础，建筑的设计使用年限为50年。抗震设防为丙类，设防烈度为6度，抗震等级为四级。建筑物耐火等级为二级。建筑防火分区：各层划分为一个防火分区。防火分区设有4部封闭楼梯间。疏散宽度：本食堂一次就餐可满足1342人进餐，按最大疏散宽度的二层428人计算疏散宽度，二层总宽度为6.0米满足要求
