1、施工消耗定额的概念
施工消耗定额是以同一性质的施工过程或工序为测定对象，以工序定额为基础综合而成的，确定建筑工人在正常的施工条件下，为完成一定计量单位的某一施工过程或工序所需要的人工、材料和机械台班消耗的数量标准。
施工消耗定额是由劳动定额、材料消耗定额和机械台班定额组成的，是最基本的定额。
2、施工消耗定额的作用
施工消耗定额的作用，主要表现在以下几个方面：
①施工消耗定额是编制招标文件和决策投标报价，以及编制施工组织设计、施工进度计划、施工作业计划的依据。
②施工消耗定额是向施工队伍班组签发施工任务单和限额领料单的依据。
③施工消耗定额是实行按劳分配的有效手段。
④施工消耗定额是编制施工项目目标成本计划和项目成本核算的重要依据，也是加强企业成本管理和经济核算，进行工料分析和“核算对比”的基础。
⑤施工消耗定额是企业强化定额管理和编制补充施工消耗定额，实行定额信息化管理的重要基础。
3、施工消耗定额的编制原则
（1）平均先进水平的原则
平均先进水平，是指在正常的施工生产条件、劳动组织形式下，大多数生产者经过努力能够达到和超过的定额水平。
（2）内容和形式要简明适用的原则
①项目划分要合理
②步距大小要适当
③文字通俗易懂，计算方法简便
④章、节的编排要便于使用
4、人工消耗定额
人工消耗定额也称劳动定额或人工定额，是全国建筑安装工程统一劳动定额的简称。
劳动定额按其表现形式的不同，分为时间定额和产量定额。
（1）时间定额
时间定额亦称工时定额，是指在一定的生产技术和生产组织条件下，劳动者生产单位合格 产品或完成一定的工作任务消耗劳动时间的数量标准。
时间定额以“工日”为单位，每一工日工作时间按8 h计算。用公式表示如下：
（2）产量定额
产量定额就是在一定的生产技术和生产组织条件下，劳动者在单位时间（工日）内生产合格产品的数量或完成工作任务量的数量标准。
产量定额根据时间定额计算，用公式表示如下：
产量定额的计量单位是以产品的单位计量，如m(m2、m3、t、块、件)/工日等为计量单位。
时间定额和产量定额之间互为倒数关系，即
现行的劳动定额是《建设工程劳动定额建筑工程》。本标准分为十一个分册：材料运输及加工工程，人工土石方工程，架子工程，砌筑工程，木结构工程，模板工程，钢筋工程，混凝土工程，防水工程，金属结构工程，防腐、隔热、保温工程。改变了传统劳动定额的形式。变传统的复式表现形式为单式表现形式，即采用时间定额（工日/XX)表示。
表2.2所示为砖墙劳动定额。
（3）时间定额和产量定额的用途
时间定额和产量定额虽同是劳动定额的不同表现形式，但其用途却不相同。前者以单位产品的工日数表示，便于计算完成某一分部（项）工程所需的总工日数，便于核算工资，便于编 制施工进度计划和计算分项工期。后者以单位时间内完成的产品数量表示，便于小组分配施 工任务，考核工人的劳动效率和签发施工任务单。
5、材料消耗定额
材料消耗定额是指在节约与合理使用材料的条件下，规定生产单位合格产品所必须消耗的建筑材料、成品、半成品以及构、配件等的数量标准。
工程施工中的材料消耗，按其消耗方式可分为两类：
一类是在施工中一次性消耗的、构成工程实体的材料，如砌筑砖砌体用的标准砖，浇筑混凝土构件用的混凝土等，一般把这种材料称为一次性材料或实体性材料；
另一类是在施工中周转使用，其价值是分批分次转移而一般 不构成工程实体的耗用材料，它是为了有助于工程实体形成如模板及支撑材料）或辅助作业（如脚手架材料）而使用并发生消耗的材料，一般称为周转性材料。
（1）实体性材料
施工中，实体性材料的消耗一般可分为必须消耗的材料和损失的材料两类 。
所谓必须消耗的材料，是指在合理用料的条件下，完成单位合格施工作业过程（工作过程） 必须消耗的材料。
它包括直接用于工程实体的材料、不可避免的施工废料和不可避免的合理损耗材料。其中，直接用于工程实体的材料数量，称为材料净用量；不可避免的施工废料和合理损耗材料数量，称为材料合理损耗量。
材料消耗量可依据材料净耗量及损耗率来确定，其计算公式为：
