近年来,随着我国建筑装饰行业的电气照明技术的快速发展,在各个领域,电气照明技术受到了很大重视。新型的电光源不断地出现,也为新的照明技术的广泛应用提供了条件。酒店照明设计在酒店的专业规划设计中具有十分重要的作用。酒店在选择照明时一定要和酒店的地位相适应。对于酒店的不同的区域,一定要合理地运用光源和照明灯具,这样才能营造一种辉煌、静谧、温馨以及浪漫的独特气氛。因为酒店不同区域具有多样性的特点,因此在设计照明的过程中,除了考虑基本的照度外,还应考虑环境和照明产品的合理配置,做到和谐统一,才能营造出更加理想的照明效果。
1酒店照明设计
1.1照明的重要性
酒店的类型主要有商务型和旅游度假型两种。通常设在经济发达的都会,用于接待商务旅行的客人的酒店属于商务型酒店,它主要具有办公、会议、商务宴请等功能:通常设在旅游景点的酒店属于旅游度假型酒店,它具有度假和休闲等功能。但是这种说法并不是绝对的,它们两种酒店的功能通常情况下具有交叉性;另外,从建筑特征方面来说,根据功能的不同进行划分的酒店内部和外部的空间在很大程度上是相同的。例如,香港数码港的艾美酒店和广州花园酒店这两家酒店,虽然它们在特点上存在很大的相同,但它们也有共性,那就是两家酒店都有着波特曼类型的空间接待前厅,并且有着多功能的餐厅以及类型多样的客房和中西餐厅。因此,从酒店照明设计的角度看,香港数码港的艾美酒店和广州花园酒店的共性是基本相同的。
酒店功能区域的空间如果不相同,就应该区别出配光曲线的光强分布、中心光强以及半光强等配光参数,这样就可以避免损失两个方面的光通。例如,酒店前厅的天花通常情况下都设计的比较高,常位于建筑的裙楼,大多数情况下都高出6m以上,只有选用那些光束角比较窄、投光距离长的照明器才能够避免上部很亮的情况,但是人的活动区域,即地面及离地面lm处的地方却没有足够的亮度;反之,若将这些配光应用在客房等天花板较矮的区域,效果就会不一样,这时地面就会很亮,而垂直面照度不足。
1.2分功能区域的照明变量设计
1.2.1大堂空间
进门和前厅区域的照明、服务总台的照明以及客人休息区的照明是大堂空间的三部分照明区域。从大堂这个整体以及照明方式的角度来看,进门和前厅部分可以看成是大堂的一般照明或者是全局照明,而局部照明则是服务总台照明和客人休息区照明。不论是全局照明,还是局部照明,都应该使色温保持一致性。通过对比3个区域的照明的亮度,使酒店大堂从整体上呈现一种亲切的氛围,使其更有情趣性,并明暗过渡效果起伏有致。
(1)进门和前厅:照度要求:在水平面上要求离地面1m的位置设计照度要达到500Lux。要求色温要在3000K左右。如果色温太低,就会觉得空间比较狭小,如果色温过高,空间就显得没有亲切感,比较吵闹,会使客人的安逸感觉降低很多。显色性要求:Ra>85。显色性设置的比较高,就可以将接待员与宾客的各种面貌和表情清楚地呈现出来,给宾客留下深刻满意的印象。对于配光的要求:挑高若超过6m,想要提供连续且均匀的亮度,就可以在顶棚应用点式光源,然后再安装窄光束的照明器,就能达到目的。由于人们是看不见发光点的,所以可以采用敞开式的灯具。如果顶棚与地面之间有6m的距离,那么它配光曲线的中心光就比较强,
在离地面lm处应该大于500cd;若挑高在6m以上,就可以运用带状或面状的发光顶棚来设计照明。用光影对比望墅:根据欧美酒店照明设计的方法,在进门和前厅区域可以尝试设计不同角度的投光灯,如果将客人进来酒店大门的方向看做是一条纵轴,那么为了能够使灯光在顶棚成角度的投射到进门区域,就可以在横轴的两倔设计侧面光。这样就可以使客人、酒店接待员以及行李员的形体看起来更有立体感。这种酒店的照明是比较高级的。
(2)服务总台:为了突显服务总台的作用比较重要,也为了能够更好地吸引顾客的注意力,还有助于接待员登记和结算工作高效率地进行,对服务总台的照明要求一般为750--1000Lux.色温要求:3000K左右,为了达到进一步强化亲切气氛的目的,则可以和进门前厅的色温保持一致。显色要求:Ra>85。显色要求的设置主要是为了在服务台客人和接待员面对面时可以拥有健康的肤色,另外,这样的显色标准能够清楚地辨认需要的各种证件。
(3)客人休息区:在客人休息区一般采用300.5001.rex的照度要求。如果拥有太高的照度,人的行为就容易不安稳,如果拥有太低的照度,就会使人变得懒散。色温和显色的要求分别是3000K左右,Ra>85。
1.2.2餐厅空间
(1)中式餐厅:因为该餐厅一般用于商务或正式宴请,应该设计成一种整体上看氛围比较正式和友好的照明。和西式餐厅的照度相比,这种一般照明的照度要高很多;照度应该是均匀的;不论是条带状光源,还是点式光源和各种类型的花灯,都可以达到很好的照明效果。为了使菜肴的质量和色调看起来更有美感,更能引起人的食欲,应该重点设计餐桌桌面的照明,在设置照明时,选择显色性高的光源是比较好的,若不能达到每一个餐桌上方都设置重点照明的要求,就要把餐厅的一般照明的照度值设计高一些。另外,要高度设置配光,以使照明富有立体感。在设计餐厅照明实践中,用壁灯来一般照明的平面化进行矫正,对人的形体尤其是脸部表情和轮廓的再现可以通过照明进行强化。该餐厅对照度的要求:一般照明的照度要求是200Lux,而重点照度的照明要求为300Lux,侧面光可采用光源的光束到达照明对象以后,中心光强需控制在150cd左右。显色要求:Ra>90。色温要求为3000K左右,并且光色必须协调统一。
(2)西式餐厅:西式餐厅应该是温馨而富有情调的,因为西式餐厅的就餐人的关系一般都比较密切和熟悉,一般用于非正式的商务聚餐。和中国式餐厅相比,西式餐厅的照明的照度值一般比较低,因为就餐形式并不正式,不要求对人的面部和表情看得比较清楚。而西式餐厅的显色性还是很重要的,因为这样可以使食物看起来比较鲜亮,促进人的食欲,而且也便于就餐者食用。照度要求:一般取50.1001.Ⅱx的照度用于照明,重点取100.150Lux的照度用于照明。若有侧面光,可采用光源的光束到达照明对象以后,中心光强可在50cd左右。显色要求:Ra>90。色温要求:3000K左右,光色要求协调统一。
1.2.3客房空间
酒店客房的典型基调应该给人一种家的感觉,充满安静、亲切以及安逸。
(1)照度要求:为了体现客房的宁静、舒适以及慵懒的特点,通常设置的照度比较低,一般照明取50.100Lu.x;但局部照明,比如床头的照明或者镜子前的照明必须拥有足够的照度,这些地方的照度值可以取300Lux;还有办公臬的书写照明.目前为客人提供书写台灯的酒店比较少,客房里较多的布制的台灯和落地灯的灯罩。这些灯具其灯罩部分大约有500cd/m左右的亮度,这种亮度比较低。所以,人们就不用在进入房间时先适应黑暗,不会感觉到刺眼。
(2)色温要求:在卧室用3500K以下的光源是因为卧室需要暖色调,在洗手间用3500K以上的光源是因为洗手间需要高色温才能显得清洁干爽。
(3)显色性要求:酒店客房的显色性为Ra>90,属于较好的显色性。因为酒店的客房主要是用来休息的,为了营造宁静、舒适的氛围,应该选用低照度和光线比较柔和的照明。另外,酒店为了使顾客能够更好地工作和学习,还安装了落地灯、台灯、床头灯以及壁灯等灯具,选用的灯罩的颜色和外形与客房的装饰设计与环境要协调一致,使客人感觉舒适安逸。
2结语
酒店照明设计是在在结合酒店的各项功能以及酒店的设计理念的基础上,充分地利用光的所有特性,创造出一个光和艺术的世界,使之达到一种舒适性、艺术性、统一性和安全性的设计效果。不论是酒店的室内照明还是室外照明都是比较绚丽多彩。在度假酒店中也会逐渐应用特殊的照明效果。如果经过特殊处理的照明效果比较好,其他的酒店以及旅馆也会相继广泛使用这种照明;正如萨莉斯托里所说的:“虽然目前使用的采用照明的酒店大部分是现代酒店,但是色彩的使用将会变得越来越广泛。举个例子来讲,就算是一座独具传统风格的酒店,也能看见泛光灯照明为树木增添饱和色彩的事实。’,色彩以及特色照明在以后会得到更广泛的使用。在即将到来的时代,投射灯、色彩和戏剧性在照明设计中的地位将会更加突显。