工程为二类民用建筑，共五层，其中地下一层，地上四层，建筑面积3787m2。
食堂计划面积为17×6=102m2，采用标准砖三斗一盖，M5披刀灰砌筑，石棉瓦屋面。
食堂用房分为伙房35m2，熟食间20m2，餐厅47m2。
食堂砖墙内外用混合砂浆粉刷，由墙涂料刷白，室内900高用磁砖墙裙，地砖地坪，塑料扣板吊顶，吊顶上安装电扇四只。
食堂采用铝合金门窗，其中熟食间除采用铝合金门窗外，增加带纱门窗，并做好其它防蝇措施。
食堂仓库5×6=30m2，内外墙水泥砂浆粉刷，水泥砂浆地坪，用于贮藏大米、油、盐等食堂用品。
