该装置共分二个单元（8 个区域） ，管道安装工程量约计8万个达因。分为发酵提取、灌装公用工程二个单元，其核心部分是其中的发酵提取单元。因该单元介质为强腐蚀性介质，且介质稠度较大，属于食品级管道，所以管道焊接质量要求相当高既要保证其合格率，又要保证焊缝内口绝对平滑。