《电工与电子技术实验实训》由贾学堂教授编著，其内容包括电路基础、电机控制、模拟电子技术基础和数字电子技术基础等课程的实验实训。全书分5部分：第一部分是电工电子技术的实验实训基础知识，包括实验安全用电、实验实训常用器材、工具的使用和实验实训课的基本要求；第二部分是电工技术实验，包括电路基础部分的11个实验和电机控制部分的9个实验；第三部分是电子技术基础的实验，包括模拟电子技术基础、数字电子技术基础各9个实验和D/A、A/D转换器1个实验；第四部分是电子技术的5个综合实训；第五部分是常用电阻、电容及电子器件的附录，以供查阅。